Der José Pariente Verdejo 2024 ist ein frischer, eleganter Weißwein aus der D.O. Rueda (Spanien), vinifiziert aus 100 % Verdejo.
Aromen & Geschmack
Im Glas leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase präsentiert sich der Wein mit Weißfrucht- und Zitrusaromen (z. B. Grapefruit), dazu zeigen sich Kräuternoten, Fenchel und eine feine mineralische Tiefe. Am Gaumen ist er frisch, geschmeidig und hat bei allem Volumen eine gut ausbalancierte Säure – sein klassisches leicht bitteres Verdejo-Finish verleiht ihm Charakter.
Herkunft & Herstellung
Das Weingut Bodegas José Pariente liegt in La Seca, Valladolid, auf kalkigen, steinigen Böden. Nach der Lese vergärt der Wein schonend in Edelstahl-, Beton- und Holztanks und lagert anschließend etwa 5 Monate auf der Feinhefe.
Empfehlung & Pairing
Serviertemperatur: 8–10 °C
Passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Pasta, Reis, weißem Fleisch, aber auch zu geräuchertem Käse oder Wurst.
Lagerpotenzial & Stil
Dank des gut ausgewogenen Jahrgangs zeigt der Verdejo 2024 ein hohes Lagerpotenzial. Dieser Wein steht für frische, aromatische Verdejo-typische Struktur — ideal für alle, die lebendige, kristallklare Weißweine lieben.
José Pariente Verdejo - Rueda, Spanien
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